橘子怎麼保存跟外觀的問題

這幾年氣候異常，採收下來分裝後常遇到一些問題。。。。

砂糖橘這回事

2016年很多人都在找砂糖橘~

之前家裡就有種，但是品種的問題微微影響口味。

• 品種來自 : 日本V.S.中國。

• 如圖中看到，兩種砂糖橘外觀上差異 : 日本砂糖橘的青綠色 VS (大陸)砂糖橘黃綠色。
• 撥開的香氣 : 混合檸檬跟金桔香氣 VS 傳統橘子香氣。

精油香氣就是影響大家喜好度。果肉本身是都是一樣，沒有什麼酸度，所以應該不喜歡酸的人吃起來應該都覺得還好，就像紅柳丁一樣，喜歡就是喜歡~